Bildirildiyine gore, bezileri bu qusu diri alirlar. Milli.Az El TV-ye (Region TV) istinaden xeber verir ki, bildircin etinden esasen toy meclislerinde istifade olunur. Satici Elton Ibisov deyir ki, magazalarda da bu qusun etine telebat az deyil.
Mutexessis Behmen Medetovun bildirdiyine gore, bildircin eti ve yumurtasi butun insanlar, xususile de usaqlar ucun faydalidir. Bildircin yumurtasinda diger yumurtalara nisbeten fosfor 5, demir 8, B1 ve B2 vitaminleri muvafiq olaraq 6, 15, zulal 9 defe coxdur. Bildircin eti ise mede-bagirsaq xesteliklerine mualicevi tesir gosterir.
Diri cekisi texminen 200 qram olan bildircin 1 manat 50 qepiye, yumurtasi ise 10 qepiye alicilara teklif olunur.
Milli.Az